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As bebidas energéticas não são mais eficazes do que o café

 
Autor: Alexey Portnov, médico de família
Data de criação: 15.12.2012
Última revisão: 15.12.2012

As bebidas energéticas tornaram-se famosas pelo seu "efeito de asa" e rapidamente conquistaram a confiança das pessoas, estabelecendo-se firmemente nas prateleiras dos supermercados. Latas de bebidas energéticas podem ser vistas com frequência nas mãos de jovens, que as bebem na expectativa desse mesmo efeito de asa. Mas qual é o verdadeiro efeito das bebidas energéticas e será que elas realmente contêm a "energia da natureza", como afirmam os fabricantes?

Certamente muitos já ouviram falar que tais bebidas contêm guaraná e ginseng, que, devido ao seu poder natural e orgânico, têm um efeito revigorante e estimulam a atividade.

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No entanto, de acordo com um novo estudo realizado por cientistas, o único ingrediente eficaz em bebidas como o Redbull é a cafeína.

Um estudo publicado na revista Nutrition descobriu que não há evidências que sugiram que ingredientes de bebidas energéticas, como taurina, extratos vegetais de ginseng e guaraná e alcaloides de cacau, melhorem o desempenho e a eficiência, como se pensava anteriormente.

Novas pesquisas científicas lançam dúvidas sobre o efeito estimulante desses componentes. Especialistas afirmam que o principal estimulante e "inspirador" é uma dose de choque de cafeína.

Especialistas revisaram dezenas de estudos que examinaram os efeitos dos ingredientes separadamente e com cafeína.

Com exceção de alguns efeitos estimulantes do extrato de guaraná e dos altos níveis de glicose, que garantem a rápida absorção dos componentes no sangue, os especialistas não encontraram nenhuma evidência convincente de que as bebidas energéticas atuem como estimulantes no corpo humano devido aos seus componentes.

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O único estimulante eficaz é uma dose de cafeína, que proporciona um aumento na atividade física e cognitiva.

Um estudo conduzido por cientistas este ano descobriu que bebidas energéticas contêm quatorze vezes mais cafeína do que qualquer outro refrigerante.

Além disso, especialistas alertam que o consumo dessas bebidas por crianças pode levar ao ganho excessivo de peso, pois a quantidade de calorias recebidas da bebida excede a atividade das crianças, o que ajudaria a gastar essas calorias.

Altos níveis de cafeína são um perigo oculto em bebidas energéticas. Com 14 vezes mais cafeína do que outros refrigerantes, o efeito estimulante da cafeína pode afetar negativamente o coração, causar convulsões, distúrbios comportamentais e representar um risco de desenvolver diabetes.

Médicos alertam sobre os perigos do consumo de bebidas energéticas, assim como as chamadas bebidas esportivas, principalmente para crianças.

"É melhor beber água pura e se exercitar menos para não precisar recorrer a estimulantes como esses", diz Holly Benjamin, professora da Universidade de Chicago e principal autora do relatório.

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